- контроль поступающего на производство мясного сырья и материалов;- контроль выпуска готовой продукции в процессе производства (вес, внешний вид, качество);- отбор, контроль проб готовой продукции;- контроль санитарного состояния цехов и оборудования;- подготовка образцов продукции для дегустации (пельмени, чебуреки, котлеты и т.д.);- участие в разработке новых рецептур на основе ассортимента компании;- взаимодействие с технологами предприятия.
График работы: Полный рабочий деньОпыт работы: Не требуетсяТребования: Образование не ниже среднего специального (технология пищевых производств);- наличие обонятельной и тактильной чувствительности, развитые вкусовые рецепторы;- отсутствие вредных привычек;- быстрая обучаемость;Также рассматриваем молодых специалистов после окончания профильных учебных заведений.